JURNAL METODE TITRIMETRI PDF

Validasi Metode Analisis Kadar Kalsium pada Susu Segar secara Titrasi Kompleksometri. Jurnal Natural. Vol. 12, No. .. a) Metode asam klorida-natrium hidroksida Sebanyak g umbi menggunakan metode titrimetri sesuai AOAC. (). Metode: Diantara banyak metode kolorimetri yang ada untuk menganalisis gula pereduksi, yang paling pada titrimetri, banyak memakan waktu, sulit.

Author: Zulutaur Brazuru
Country: Botswana
Language: English (Spanish)
Genre: Relationship
Published (Last): 28 August 2014
Pages: 287
PDF File Size: 15.53 Mb
ePub File Size: 19.29 Mb
ISBN: 993-3-57840-803-5
Downloads: 93889
Price: Free* [*Free Regsitration Required]
Uploader: Daisida

Buku analisis makanan ini menguraikan secara teoretis dan praktis hal-hal yang terkait dengan bahan makanan seperti karbohidrat, protein, lemak, vitamin, air dan mineral, serta bahan tambahan makanan.

Dalam titrasi asam basa, basa akan bereaksi dengan asam lemah dan membentuk suatu larutan yang mengandung asam lemah dan basa kojugatnya sampai semua asam ternetralkan semuanya Lapaugi, Pada percobaan kali ini dilakukan dengan tujuan menentukan kadar asam borat. Basset, Tidak semua reaksi dapat digunakan sebagai reaksi titrasi.

Burets can be used to The designed Micro tittimetri unit contains a 0. Rentang pH indikator, indikator tidak berubah warna dengan sangat mencolok pada satu pH tertentu diberikan oleh harga pKind-nya.

Your consent to our cookies if you continue to use this website. Larutan standar adalah larutan dengan konsentrasi tepat ditentukan.

Ilmu Kimia untuk Universitas. Selain mrtode waktu yang digunakan untuk melakukan proses ini sangat efisien. Alkalimetri Alkalimetri merupakan penetapan kadar secara kuantitatif terhadap senyawa senyawa yang bersifat asam dengan menggunakan baku basa Gandjar, Ilmu Kimia Analitik Dasar.

Proses pengenceran berfungsi untuk mengurangi kepekatan dalam larutan atau memperkecil konsentrasi dan berfungsi untuk menghasilkan volume akhir yang lebih besar.

Indikator asam basa terletak pada titik ekivalen dan ukuran dari pH. Kemudian buret disiapkan dan dititrasi dengan NaOH 0,1N. Analisis kuantitatif yang paling sering diterapkan yaitu analisis titrimetri. Larutan Baku Larutan Standar tersedia online di http: Diambil 20 ml gliserin dan dimasukkan ke setiap labu Erlenmeyer. Larutan asam borat 5.

  DESCARGAR LIBRO EVANGELISMO DINAMICO PDF

ASIDIMETRI ALKALIMETRI_KELOMPOK – PDF Free Download

Fenolftalein tidak bereaksi hanya saja saat keadaan basa ia berwarna merah. Sehingga terdapat 3 labu enlenmeyer berisi 10 ml larutan asam borat dan gliserin. Kemudian hal yang dilakukan adalah menambahkan 20 ml gliserin pada larutan yang sudah diencerkan tadi.

Berbagai titirmetri mempunyai tetapan ionisasi yang berbeda dan akibatnya mereka menunjukkan warna pada range atau trayek pH yang berbeda Khopkar, Perubahan warna ini disebut titik akhir titrasi. Tunggu 30 detik lagi dan baca meniskusnya. Please follow the detailed Help center instructions to transfer the files to supported eReaders.

Prosiding Seminar Nasional Sains Mipa dan Aplikasi (ISBN: 978-602-98559-1-3)

Underwood, Asidi — alkalimetri ini melibatkan titrasi basa bebas atau basa yang terbentuk karena hidrolisis garam yang berasal dari asam lemah, dengan suatu standar asidimetri dan teori asam bebas yang terbentuk dari hidrolisis garam yang berasal dari basa lemah, dengan suatu basa standar alkalimetri.

Reaksi titfimetri reaksi ini melibatkan bersenyawaannya ion hidrogen dan ion hidroksida untuk membentuk air. Analisis makanan Abdul Rohman Sumantri Jurna, 11, Alat dan bahan 5. Tempatkan erlenmeyer 50 mL yang sudah ditimbang di buret. Teknik semacam itu disebut analisis volumetri Kleinfetter, Reaksi Netralisasi dan Persamaan Reaksi Netralisasi tersedia online di http: Tiap labu erlenmyer Terjadi pencampuran dikocok larutan secara merata Disiapkan buret Buret telah dipasang dengan statifnya 7.

Tutrimetri larutan yang bersifat asam maka analisis yang dilakukan adalah analisis asidimetri. Indikator Asam dan Basa tersedia online di http: Saat terjadi titik ekivalen, terjadi perubahan warna menjadi merah muda. Perubahan warna merah muda pada larutan disebabkan akibat adanya kelebihan NaOH pada larutan, sehingga larutan tersebut akan bersifat basa. Pembahasan Asidimetri dan alkalimetri merupakan titrasi yang melibatkan titrasi basa yang terbentuk karena hidrolisis garam yang berasal dari asam lemah dengan suatu asam standar dengan titrasi asam yang terbentuk dari hidrolisis garam yang berasal mtode basa lemah dengan suatu basa standar.

  ARIHANT SCRA PDF

Purwanti Widhy H – staff. Turunkan buret dan statifnya ke lantai agar jika ada larutan yang tumpah. Proses penentuan kadar dilakukan dengan menggunakan proses asidi alkalimetri dikarenakan dalam bidang farmasi, asidi alkalimetri dapat digunakan untuk menentukan kadar suatu obat dengan teliti, karena dengan proses asidi dan alkalimetri penyimpangan titik ekivalen lebih kecil sehingga lebih mudah untuk mengetahui titik akhir titrasinya yang ditandai dengan suatu perubahan warna.

Hal ini dilakukan agar dalam proses praktikum tidak mengalami kegagalan akibat adanya senyawa atau zat yang masih menempel di dinding peralatan yang akan digunakan. Tujuan Mengetahui titik akhir titrasi suatu larutan dengan menggunakan Asidimetri dan Alkalimetri. Untuk memperoleh ketepatan hasil titrasi maka titik akhir titrasi dipilih sedekat mungkin dengan titik ekivalen, hal ini dapat dilakukan dengan memilih indiator yang tepat dan sesuai dengan titrasi yang akan dilakukan.

Ukurannya mulai dari 5 dan 10 mL mikro buret dengan skala 0,01 mL, dan 25 dan 50 mL dengan skala 0,05 mL. Berlangsung sempurna, tunggal dan menurut persamaan yang jelas dasar teoritis. Indikator asam basa adalah zat yang berubah warnanya atau membentuk flouresen atau kekeruhan pada suatu range atau trayek pH tertentu.

Dalam suatu titrasi larutan yang harus dinetralkan misalnya, asam yang dimasukkan kedalam wadah atau tabung. Pada percobaan kedua didapatkan volume NaOH sebanyak 35 ml.